Muffins citron et graines de pavot

Temps total
40 mn
Temps de préparation
20 mn
Temps de cuisson
30 mn // 180°
Quantité
12 petits muffins
Niveau
facile

La meilleure recette de muffins citron et graines de pavot de Lisa du blog Make me Limonade je n’ai pas trouvé une autre recette aussi chouette alors je n’en change jamais.

Ingrédients

  • 180 grammes de farine
  • 90 grammes de cassonade
  • 2 oeufs
  • 3 c à s de miel
  • 100g de beurre fondu
  • 1 citron ( jus et zeste)
  • 1 c à s de graines de pavot
  • 1 sachet de levure.

Recette des muffins citron et graines de pavot

  1.  Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez  la cassonade, les oeufs et le miel.
  3. Ajoutez la farine en la tamisant avec la levure petit à petit,
  4. Incorporez doucement le beurre fondu
  5. Mélangez de façon à obtenir une pâte bien lisse.
  6. Ajoutez le zeste et le jus du citron et les graines de pavot.
  7. Garnissez vos moules et enfournez pour environ 30 à 40 minutes.

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