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Bonjour Souris

Recettes Sucrées

8 Posts Back Home
Revisite du royal vegan
Recettes Sucrées 11 décembre 2017  

Revisite du royal vegan

Voici l'avant dernière revisite de l'émission meilleur patissier sur m6. Cette semaine, je fais le tapis rouge à une revisite du royal vegan.
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Recettes Sucrées 4 décembre 2017  

Riz au lait vegan

Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ? Voici la phrase qui pourrait résumer cette recette de riz au lait vegan.
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Sablés vegan à la confiture
Recettes Sucrées 27 novembre 2017 1

Sablés vegan à la confiture

J'ai réalisé ces sables vegan à ma confiture dans le cadre de mes revisites de l'émission "le meilleur pâtissier sur M6".
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Revisite de la tarte tatin vegan
Recettes Sucrées 20 novembre 2017 1

Revisite de la tarte tatin vegan

Cela maintenant plusieurs semaines que je réalise les mêmes revisites que les candidats du meilleur pâtissier l'émission sur M6. Le thème de la semaine dernière était une revisite de la tarte tatin.
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Revisiter le cappuccino en gâteau
Recettes Sucrées 13 novembre 2017  

Revisiter le cappuccino en gâteau

Nouvelle épreuve du meilleur pâtissier. Quand j'ai lu que les pâtissiers allaient revisiter le cappuccino, j'ai tout de suite pensé à une tasse réalisée en chocolat comme la candidate Rachel.
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Recettes Sucrées 4 novembre 2017  

Revisite vegan de la charlotte

Après la tarte au citron, la forêt noire, la dernière revisite du meilleur pâtissier sur m6 était la Charlotte. Je vais donc poursuivre mon défi est faire une revisite vegan de la Charlotte.
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tarte au citron vegan
Recettes Sucrées 23 octobre 2017 1

Tarte au citron vegan

Cette année, je vais essayer de revisiter les gâteaux diffusés au cours de la saison 6 du meilleur pâtissier sur M6. Lors de la première émission les candidats devaient revisiter la tarte au citron alors j'ai réalisé une tarte citron vegan
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chantilly vegan
Recettes Sucrées 21 octobre 2017  

Cupcakes forêt noire vegan

Regardez-vous le meilleur pâtissier ? Cette année, je me suis lancée le même défi que celui lancé par Cyril Lignac et Mercotte aux candidats. Cette semaine c'est la forêt noire.
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    bonjour Je suis Anne-Laure et je rédige mon blog Bonjour Souris. Je partage mes recettes végéta*iennes, mes DIY, mes différents projets, mes illustrations et toutes les choses que j'aime.
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    • Colorer ses cheveux blancs au hené
      Colorer ses cheveux blancs au hené
      Beauté 28 janvier 2017 1
  • L'amour du dimanche matin.
💗
Petit cœur de mon salon de thé préféré : @alavoleeparis pour répondre à ma sœur qui se demandait si j'y allais toujours. Évidemment.
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  • De l'amour et de la gourmandise.
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  • J'ai envie de renouveau, j'ai envie de changer le logo de mon blog, j'ai envie de changer la charte graphique. 
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  • Assortir son assiette à son pull c'est la classe à Dallas ou pas ?
Plus sérieusement, hier, j'ai testé les gaufres vegan à la patate douce et je valide.
🍴 Pour 4 petites gaufres :
200 grammes de patates douces
60 grammes de farines
60 grammes de tofu soyeux
20 grammes de margarine à température ambiante.
1/2 sachet de levure
Sel, poivre et épices.
▶ Épluchez, coupez en dé et faites cuire à la vapeur les patates douces puis écrasez les en purée
▶Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le tofu, la margarine, le sel, le poivre et les épices. Ajoutez les patates douces et mélangez.
▶Laissez reposer au réfrigérateur la préparation dans un saladier filmé. ▶ Beurrez légèrement votre gaufrier et faites cuire vos gaufres
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  • La raison pour laquelle je n'apprends pas le crochet : ma mère est très douée. (J'ai essayé d'apprendre mais je ne sais pas faire + qu'une chaînette)
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  • J'ai eu un gaufrier pour Noël, 2019 sera donc l'année des gaufres. 
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  • M'assortir à ma bougie. Oui ceci est une bougie, une bougie à la fleur de coton. 💗
Cette année, je suis tombée sous le charme des bougies de Charroux alors que je trouvais cela inutile ! Mais j'ai trouvé (enfin) trouvé des bougies aux odeurs agréables qui masquent les odeurs de cuisine de ma voisine. Ma voisine est du genre à préparer un curry à 22heures... 😟

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