Dimanche soir: il me reste quelques carottes et j'ai des tartelettes pré-cuites de chez Marks & Spencer (je suis incapable de repartir les mains vides de ce magasin), de quoi imaginer une recette très rapide et très facile : des minis-flans aux carottes. Elle peut aussi se cuisiner sans pâte, il suffit de remplacer la pâte par un ramequin bien beurré.
En parcourant les pages de mon blog, j'ai retrouvé cette recette de croquettes de poireau et j'ai eu envie de la cuisiner à nouveau et d'y apporter des modifications
Avant de publier ma recette de lasagne aux épinards et patidou, je souhaite partager ma recette de sauce béchamel vegan.
Il y a quelques jours, j'ai découpé un potimarron pour réaliser un DIY une courge lanterne pour halloween et avec le reste qu'il me restait j'ai donc décidé de préparer un velouté de potimarron pour réchauffer l'automne.
L'automne n'est pas encore arrivé et j'ai déjà envie des bons plats chaud et réconfortants de l'hiver comme un welsh rarebit car oui un un welsh Rarebit vegan c'est possible et encore plus facile à préparer !
Il y a quelques jours, j'ai mon primeur j'ai trouvé des petits oignons blancs plus doux que les oignons jaunes, ils se mangent généralement crus mais j'avais envie de manger des tartelettes aux oignons à la bière vegan.
Vous savez que l'on peut cuisiner les fanes de radis ? Ma maman en fait une soupe tandis que moi j'en fais un pesto de radis.
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