J’ai regardé une seule saison du meilleur pâtissier sur M6 mais j’ai cessé car : je mangeais beaucoup trop devant cette émission, je râlais, je pleurnichais à la moindre petite larme d’un candidat, je stressais après le chrono et surtout j’étais frustrée car je ne pouvais pas refaire les recettes. En effet, je cuisine vegan depuis plus d’un an et je n’imagine plus ma cuisine avec des oeufs, du beurre ou du lait. Mais si au lieu d’être frustrée, j’essayais d’adapter les recettes en version vegan ? Voilà une idée qui m’a été soufflée et je vais essayer de réaliser les « revisites » de la saison 6 du meilleur pâtissier sur M6. Au cours de la première émission les gâteaux meringués étaient à l’honneur donc comme les candidats, j’ai décidé de revisiter la tarte au citron avec une base sablée à la noix de coco et de petites meringues sur le dessus. Les…
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